豆腐真實利潤有多少？
發布日期：2023.08.29
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豆腐的利潤能有多少？今天就來算一下豆腐的利潤到底有多少。
就拿鹵水豆腐來說，這種豆腐是市面上比較常見的，一斤黃豆能出三斤左右鹵水豆腐，一斤黃豆的價格在1.8-2.2元，因為黃豆也有很多種類，一天做150斤黃豆，也就是黃豆的成本是310塊左右，一個20多平的小門店，按照一個月房租1500塊來算，一天也就是50塊，一噸水的價格2.8塊，一天10噸水也就是28塊，工業用電按照平均一度電1塊來算，一天20度電也就是20塊，一天的成本是548塊。
豆腐按照零售市場的最低價3塊一斤，一天做150斤黃豆也就是450斤豆腐，一天的營業額就是1350塊。減去成本，一天的利潤大概在800塊左右。
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